肥但健康的迷思

肥但健康的迷思

肥但健康的迷思 刊登於AM730 (2018-03-21)

超重或肥胖人士的血壓、血糖、膽固醇等指數均在正常範圍便代表身體健康,即使肥也不要緊嗎?英國研究人員對來自十個歐洲國家,超過五十萬成年人的資料進行分析,發現血壓、血糖、膽固醇等指數均在正常範圍的情況下,超重或肥胖人士較正常體重人士患上冠心病的風險仍高接近30%。

由此可見,並沒有「肥但健康」的說法,體重控制相當重要。可透過體重指標(BMI)輕易計算出個人健康體重範圍。BMI計算方法為體重(公斤)除以身高(米)的平方。亞裔人士的正常BMI為18.5至22.9,即18.5乘身高的平方至22.9乘身高的平方,便可得出個人健康體重範圍。以身高1.6米為例,其健康體重範圍便介乎於47至59公斤。

作者為香港營養學會執委黃兆章