新年將至，除了忙於準備年貨外，相信不少父母仍為張羅家中嬰幼兒的奶粉而煩惱。
對於初生至六個月大的嬰兒來說，母乳必然是最佳的天然食物，若要飲用奶粉，根據衛生署與五個醫療組織近日發出的聯合聲明，市面上符合食物典法標準的嬰兒配方奶（「1」號奶），成分均相同，即是說若未能購買慣用的奶粉，可考慮轉用其他符合典法的奶粉。六個月大開始嬰兒已可以進食固體食物補充營養，故仍可繼續使用「1」號奶粉。
從一歲起，奶只是均衡飲食的一部份，是鈣質的主要來源，因此無須刻意轉用成長或助長配方奶粉（「3」、「4」號）。對於一至兩歲的幼兒來說，每日1至2杯全脂奶已足夠，無論是鮮牛奶、保鮮奶或全脂奶粉均可。直至二至五歲時則可轉為低脂奶，五歲以上甚至可飲脫脂奶。牛奶以外，芝士、乳酪、硬豆腐和深綠蔬菜等也含豐富鈣質。可見若家中幼兒已屆一歲或以上，家長毋需為奶粉短缺而擔心，相反可盡早讓幼兒接觸多元化的食物！
作者為該學會執行委員蕭沛霖