魚油與魚肝油 刊登於AM730 (2017-05-10)
很多研究顯示魚油丸當中的DHA和EPA有助預防心臟疾病、強健眼部及腦部的神經細胞，但如果有凝血困難或是正服用薄血藥的人士就不宜進食魚油丸， 因為過量服用可能會引致出血的危險。
另外，一般坊間可以買到的魚油丸的劑量十分參差， 所以我們在選擇時必須了解其成份，以每天不超過3克的攝取量為準。而且我們要知道魚油絕不等於魚肝油，後者是從魚的肝臟提煉的油份， 當中除了DHA和EPA外，還含維他命A和D，過量進食可能會加重肝臟及腎臟的負擔。其實如果我們能做到均衡飲食，一星期最少可以進食兩至三次手掌般大的深海魚類，例如三文魚及吞拿魚等，已達到一般成年人對奧米加3脂肪酸的攝取要求。
如果討厭吃魚或是素食者，也可選擇進食核桃及亞麻籽，這些堅果都含有另一類型的奧米加3脂肪酸，進食後身體內的酵素可轉化為DHA及EPA，供身體之用。