本文刊於2021年7 月14日AN730 醫ZONE
炎炎夏日，幼兒應喝多少杯清水補充水分？除了清水，還有甚麼健康好選擇？
市面上的飲品不少暗藏高糖陷阱，例如一罐汽水含有約7茶匙糖，屬高糖飲品。攝取過多糖會增加蛀牙和肥胖的風險，不利幼兒健康。而低糖茶類飲品雖然糖分較少，但所含的咖啡因不但會影響睡眠質素，更有利尿作用，加速身體水分流失，所以也不建議幼兒飲用。
幼兒每天應喝至少4至5杯流質飲品(1杯= 240毫升)，清水當然是最佳選擇！在家中，除了多鼓勵幼兒喝清水，亦可自製無添加糖的健康飲品，例如檸檬水、甘筍茅根竹蔗馬蹄水、蘋果雪梨水。另外，也可自製清湯，加入夏天時令瓜類，例如冬瓜、節瓜、絲瓜、合掌瓜，配以瘦肉或魚，製作少油、少鹽湯水。
至於作戶外體能活動時，家長緊記為幼兒補充足夠的水分，以免中暑。除了自備水樽讓幼兒補充清水外，盒裝低脂原味牛奶和加鈣低糖豆奶等亦是方便攜帶的健康飲品。選購預先包裝飲品時，可先看成分表，選擇無添加甜味劑和咖啡因的飲品。然後再比較營養標籤，選擇糖分較低的飲品。
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香港營養學會與「幼營喜動校園計劃」專責小組聯合發表